小米粒，大珍珠

我是在陕南的汉中读书，偶然的机会我参观了那里的茶园，听那里的人说绿茶有很多功能，然后自己就回去买了点试了一下，渐渐的就喜欢喝绿茶了。

对于绿茶对人身心的好处，古今中外有很多说法，我国唐代刘贞亮总结成“十德”主要归纳为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。总结起来就是下面几点：

　　1.绿茶抗衰老

　　绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体在新陈代谢过程中如果过氧化 就会产生大量的自由基，这样容易老化，同时也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

　　2.绿茶抗菌

据报道，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 还有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。

3.绿茶降血脂

　　科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

　　4.绿茶瘦身减脂

　　绿茶中含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

　　5.绿茶防龋齿、清口臭

　　绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，所以可以有效防止口臭。

　　6.绿茶防癌

　　绿茶对某些癌症有抑制作用，但它的原理都还限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

　　7.绿茶美白及防紫外线作用

　　专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

　　8.绿茶可改善消化不良情况

近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

品茶是我国的一种文化，品绿茶不但是精神上的享受，而且是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。加上它对人身心有这么多的好处，我相信大家一定会喜欢喝绿茶的。